“Sok földet bejártam, de mégis csak Nógrád tetszik legjobban: hegyeivel, völgyeivel, egyenesre nőtt fáival; itt úgy látom, a füvek zöldebbek, a virágok illata édesebb, mint bárhol másutt a világon. Még a felhő is mintha rózsaszínbe öltözne, amikor átsuhan fölöttünk. “ (Mikszáth Kálmán)
A nagy mesélő Palócföld szülöttjeként mindig is ragaszkodott Nógrád vármegyéhez. Mi csak gyüttmentek vagyunk ezen a helyen, de mi is beleszerettünk ebbe a békés vidékbe és úgy döntöttünk, hogy ezen szelíd dombok árnyékában indítjuk el biogazdaságunkat. Az első év során sok kihívással néztünk szembe, a rózsaszín felhők helyett gyakran haragos feketék suhantak át felettünk, de nem futamodtunk meg. Idén újult erővel vágtunk bele a munkába és arra törekszünk, hogy még több szuper zöldség, gyümölcs és többféle szuper bioélelmiszer kerüljön az asztalotokra. Ha érdekelnek a részletek, akkor olvass tovább! (4p olvasási idő)
A 2024-es szezonban mit fogunk termelni és a dobozokba rakni?
A tavalyi zöldségeink közül szinte a teljes választékot megtartjuk és idén is elültetjük (egy jó részét már el is ültettük a walipini palántázósátrunkba, de erről majd később) és törekszünk arra, hogy még változatosabb, szezonális és szuper bio zöldségek kerüljenek a dobozokba. A burgonyánál azt tapasztaltuk, hogy sok ideig foglalta el az ágyásokat, és nem is nagyon lett eredménye, ezért idén a burgonyát és még néhány zöldséget partner biogazdaságoktól veszünk át, akik sikeresen és szintén ökológiai módszerekkel termelik ezeket.
Ezzel azt érjük el, hogy
- olyan növénykultúrákat tudunk termeszteni, amikben tavaly is sikeresek voltunk, és amik bírják és szeretik a Palócföld klímáját (mi szeretjük, de néhány növény nem tudott megbarátkozni vele…)
- gyorsabb tenyészidejű zöldségekből több félét tudunk termelni, ezáltal bővítjük a választékunkat
- olyankor is lesz pl. burgonya, répa, hagyma, amikor ezek nálunk még nem értek be
A zöldségek mellett többféle gyümölcsöt, gabonát, pékárut is szeretnénk forgalmazni, amiket a legtöbben heti szinten rendszeresen vásárolunk, de nem, vagy nem mindig ismerjük a termények forrását és főleg nem a minőségét.
Két dolgot tartunk szem előtt az ilyen választék bővítések esetében:
- preferáljuk a Nógrád vármegyei kistermelőket
- csak minősített bio termékeket listázunk be
A partner gazdaságoktól átvett terményeknél minden esetben látni fogjátok azt, hogy kitől származik az adott termék.
Az év során szeretnénk látogató túrákat szervezni ezekhez a gazdaságokhoz, hogy közelebbről is megismerjük a termelőket és a termelés technológiájukat.
Maradunk az ökológiai gazdálkodási módszerek mellett 2024-ben is? BIO BIO BIO ????
Igen, néhány napon belül átállási terület leszünk, ami a biominősítés első lépése. A BioGarancia Kft vizsgálja és felügyeli a Nádland Farm működését. A hivatalos bio-minősítés megszerzése általában 2 év, de esetünkben van lehetőség korosbításra, ami azt jelenti, hogy elképzelhető, hogy már 2024 nyarától minősített biogazdaság leszünk. (Azon területeken van lehetőség a gyorsított minősítésre, ahol bizonyítottan nem folyt az elmúlt 3 évben konvencionális gazdálkodás, vagyis a biogazdálkodásban el nem fogadott talajművelés, műtrágyázás, kártevőirtás, vegyszerezés, stb. Mivel a Farm területe a művelésbe vétel előtt több évtizede rétként funkcionált, amin semmiféle mezőgazdasági tevékenység nem történt azon kívül, hogy évente párszor lekaszálták a füvet, így ezért elérhető számunkra a gyorsított eljárás.)
A biogazdálkodás során jelentősen drágább input anyagokkal (komposzt, magok, palánták, tápanyagok, stb.) dolgozunk és a növényvédelmi módszereink is sokkal korlátosabbak. Viszont sikeres gazdálkodás esetén a termények íze jobb, beltartalmi értéke és tápértéke magasabb, mint a tömegtermelési termékeké, miközben káros anyagokkal sem a magok, sem a talaj, sem az öntöző és mosóvíz nem érintkeznek.
Ez számunkra a legnagyobb érték és reméljük, hogy számotokra is!
Mennyi és milyen csomagolóanyagot használunk? A cél: ZÉRÓ
Ahogy tavaly, úgy idén is szeretnénk minimalizálni a csomagolóanyagok felhasználását. Ezért az átadásokra kérünk, hogy hozzatok magatokkal olyan megfelelő méretű táskát, amibe át tudjátok pakolni a terményeket. Az átadáskor elvitelre kerülő facsészéket is köszönjük, ha tisztán tartjátok és visszahozzátok. 60 Ft-ba kerül egy facsésze, ami önmagában nem nagy összeg, de 2-3 facsésze tagonként, hetente és éves szinten már nem kevés, így ha legalább 2-3 alkalommal fel tudjuk használni, azzal felesleges kiadást és hulladékot spórolunk meg. Igyekszünk a ládák oda-visszaszállítási költségeit is kigazdálkodni. Egy futár cég a normál szállítási díjon felül kb. 1500 Ft-ot kér azért, hogy visszahozza a ládákat. Ha egyutas papír vagy faládákat használnánk, az olcsóbb lenne, de éves szinten kb. 1500 láda szemetet jelentene. A műanyag doboz mellett szól az is, hogy teljesen zárt, így nem száll bele szennyeződés szállítás közben.
Házhozszállítás, munkahelyre szállítás, ingyenes átadópontok
2024. áprilisától elindítjuk Budapesten és környékén a házhoz vagy munkahelyre szállítást. Ez a szolgáltatás nekünk jelenleg kb. 3000 Ft-ba kerül szállításonként, amiből 950 Ft-ot kérünk el tőletek szállításonként.
A szállítások időpontját előre egyeztetjük veletek. Ha esetleg ti nem tudjátok azt valamiért átvenni, akkor – ahogy más futárszolgálatok esetében is – segítsetek abban, hogy valaki vegye át. Ha a szállító nem tudja átadni a dobozt, akkor a Reno udvarban (Bp. XII. Váci út.168- Duna Plaza szomszédságában) tudjátok azt később átvenni.
Ha sikerül növelnünk a tagságunkat és optimalizálni a szállítást, akkor talán az egész év során meg tudjuk tartani ezt a kedvezményes árat.
A tavalyihoz hasonlóan idén is üzemel 3 ingyenes átadópont:
Nádland Farm – Vizslás-Újlak
Nádland Pest Áruház – X. kerület
Reno Udvar – XIII. kerület
Éves tagság:
2024-es szezon indulás: 2024.04.01. – 2025.03.31.
Nagyon köszönjük, ha a második szezonunkban (is) támogatsz minket!
Tagsági és támogatási lehetőségek:
- KIS kosár tagság
- NAGY kosár tagság
- GASZTRO tagság
- ALKALMI vásárlás
- önkéntes munka a nyílt napjainkon vagy akár hétközben is
- kommunikációs segítség – posztok, hírek, fotók, videók készítése és megosztása a közösségi médiában
- nyári táborok szervezése
- pályázat figyelés és írás, bel és külföldi források keresése, támogatói oldalakra való regisztrálás
- céges csapatépítő rendezvények szervezése
- iskolai osztályok szervezése
- támogatói csomagok, kampányok kidolgozása és menedzselése
Tagsági díjaink:
- KIS kosár tagság - 22.000 Ft/hó
- NAGY kosár tagság - 37.000 Ft/hó
- GASZTRO tagság – egyedi megállapodás szerint
A tagokat minden hó elsején értesítjük emailben a havi tagdíjfizetés esedékességéről, egyúttal küldjük a kapcsolódó számlát, amit kérünk, hogy adott hónap 05-ig legyenek kedvesek elutalni.
Az adott héten várható zöldségekről hét elején értesítést küldünk és csütörtök délelőtt kiszállítjuk a tagok által megjelölt címre.
A fogd és vidd zöldségeink szétosztásán még gondolkozunk: a farmon való átvételnél hasonlóan a tavalyi átadásokhoz egy külön dobozból vagy rekeszből lehet ezeket kiválogatni. A máshol átvevőknél pedig bedobjuk az infót a messenger csoportba és akit érdekel és jelzi, annak teszünk a dobozába ☺
A tagság a dobozokba szétosztott zöldségeken felül vásárolhat a partner biogazdaságok termékeiből, úgymint gyümölcs, tojás, liszt, pékáru és némely olyan gyökérzöldség, amelyet mi egyelőre még nem termelünk. Ezek a termények a webáruházban lesznek megvásárolhatók és a heti zöldség dobozokba be tudjuk pakolni.
Egy doboz max. 10kg lehet, vagyis,
ha egy KIS kosárnyi zöldséget rendel valaki, ami kb 2-3 kg, akkor kb. 7-8 kg plusz terményt tudunk a dobozába tenni,
ha valaki NAGY kosárnyi zöldséget rendel, ami 4-6 kg, akkor kb. 4-6 kg plusz terményt tudunk a dobozába tenni. (ez a mennyiség hetente változhat az aktuális zöldségfajták függvényében)
Van lehetőség a tagság megszüntetésére?
Igen, ha valami az előzetes terveidet áthúzta, jelezd nekünk (minimum 30 nappal előre) és nem küldünk neked több számlát. Alkalmi vásárlóként továbbra is vásárolhatsz nálunk és ha később ismét szeretnél belépni, szeretettel fogadunk a szabad helyeink függvényében.
ALKALMI vásárlás:
A készleten lévő zöldségekből a készlet erejéig lehet rendelni KIS vagy NAGY szezonkosarat vagy egyedi összeállítás szerint bármit. A készletünket minden hét elején fogjuk frissíteni a webáruházunkban és értesítjük a feliratkozókat, hogy mi várható a heti dobozban és hány szabad dobozunk van. A kedd reggel 8-ig leadott rendeléseket szerdán betakarítjuk, letakarítjuk (azaz szükség esetén megmossuk) és csütörtök délelőtt átadjuk vagy kiszállítjuk.
Az alkalmi vásárlások átadása a tagságéhoz hasonlóan történik házhoz vagy munkahelyre szállítva vagy az ingyenes átadópontoknál.
Nyílt napok, közös programok
Idén is szeretnénk sok közös programot szervezni a Nádland Farmra.
Ezek között lesznek olyan lazább programok, amikor a farmon lehet gazdálkodni és pihenni és szeretnénk közös tematikus kirándulásokat is szervezni, mint pl:
- Medves fennsík élővilága – vezetett felfedező túra gyógynövények és fűszernövények után
- Szó Gellért gasztro konyhájának és cukrászdájának meglátogatása
- Éden Major bio-csirkefarm meglátogatása
- ha van ötletetek, mondjátok el ☺
Közös kommunikáció – Messenger csoport, elérhetőségek
https://www.nadlandfarm.hu
https://www.facebook.com/nadlandfarm
https://www.instagram.com/nadlandfarm/
https://www.youtube.com/@NadlandFarm
Póti Lili gazdaság vezetőnket bizalommal kereshetitek a megrendelésekkel, szállításokkal kapcsolatban telefonon +36 30 992 2145, emailen: nadlandfarmkerteszek@gmail.com vagy messengeren.
Ha szeretnél a Messenger csoportunkba bekerülni, jelezd és beveszünk (facebook vagy insta fiók kell hozzá).
Fenti információk 2024.03.10-től visszavonásig érvényesek. Az aktuális információk a weboldalunkon találhatók.
Nádland Farm jelentkezési lap 2024